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お中元・お歳暮等ご贈答用にもたくさん御利用いただいております。当店のいくらは職人が丹精込めて毎日手作りで仕込んでおります。そんないくらを北海道小樽より航空冷蔵便にて素早くお届け!!だから、送り先様へ「安心・安全で良い食材を」とお考えの方にも自信を持ってオススメ致します!!初回限定：おたる政寿司お試しセットいくら（140g）生大ほたて（200g）真ほっけ　2枚（800g）いくら(知床産)ほたて(オホーツク産)ほっけ(羅臼産)いくら(到着後3〜4日)ほたて(到着後3〜4日　冷凍可　一週間)ほっけ(到着後3〜4日　冷凍可　2週間)今回のセットはお得なセットになっていすのですべて冷蔵便にて配送いたします【smtb-TK】ギフトにおすすめ！おたる政寿司のいくらは、やわらか過ぎず、硬すぎない、口の中で「ぷちっ」と弾ける「特大サイズ」のいくらを厳選しています。9月から11月の限られた時期しか、生のいくらを仕入れることが出来ないため、最も美味しいこの時期に仕入れ、瞬間冷凍をして保存しています。いくらの最も旬の時期10月上〜中旬に、北海道知床の大自然で獲れた白鮭から取れるいくらのみを使用しています。それは、お客様に「本物の美味しさを味わっていただき、感動して欲しい」という、政寿司のまっすぐなお客様への想いがあるからです。無添加にこだわっており、必要なときに、必要な分だけの厳選された最高級のいくらを取り出し、その都度味付けをしています。 今回お届けするいくらは、おたる政寿司の70年の伝統が生み出した、世界に1つしかない「門外不出の秘伝の醤油ダレ」で漬け込んだ究極の特大いくらの醤油漬けです。寿司職人が自信をもってお届けするいくらを是非お楽しみください。知床で取れた秋鮭の最高ランクのいくらの粒を使用しています。その粒を一つ一つ丁寧にほぐし、味付けしています。いくらをたっぷりのせて、贅沢いくら丼、ご家庭で手巻き寿司に、存分にお楽しみください！ 政寿司のホタテの甘みが濃く、旨みが凝縮されています。 また、厳選素材たる、その超肉厚なホタテの食感がおいしさを数倍にします。特大サイズのホタテは、先ず見ることが出来ない超特大！一度、たたいてから（まな板に軽くたたきつけてから）食べると、甘味が増してもっと美味しくなります。おたる政寿司では、熟練の寿司職人が、毎日市場に行き、各地から集まる「最高級品」の中から、さらに目利きし、厳選した素材のみを使用しています。 それは、お客様に「本物の美味しさを味わっていただき、感動して欲しい」という、政寿司のまっすぐなお客様への想いがあるからです。時期と海の状態によって、市場に集まってきたホタテをまず仕入れ担当者が厳選。さらにその選ばれたホタテを熟練の寿司職人が目利きをして、最終的に仕入れるものを選ぶという、こだわりを持っています。 超ビッグな超肉厚ジューシーホタテ。濃厚な味ですが後味さっぱりで何個でも食べれます。お料理方法もいろいろ！フライもよし、生でもよし、北の幸の濃厚な味をご堪能ください 羅臼産のめずらしいほっけ。羅臼の大自然の中太陽の光を一杯に浴びて天日干しにした逸品です！脂の乗り具合がシマホッケとは違い、ただでさえ希少性の高い真ホッケの中から形の良いもの（まるっこい形）を厳選しました！！これが本物のほっけです。食べて違いを実感してください。    お熨斗をご希望の方はご注文画面ステップ3にて「のしを希望する」をクリックしてお熨斗の種類を選択してください。お熨斗にお名前を入れる事も可能です。お名前記載希望のお客様は、ご注文時、備考欄に記載してください。「お歳暮以外の使用途（御礼・出産内祝い・快気祝い・御祝・仏事など）」は必ずご注文時に熨斗の指定をお願いいたします。※ご不明な点がございましたら何なりとお申し付け下さい。